你好，客家人屬于漢族。
1、客家是唯一一個不以地域命名的民系，是世界上分布范圍廣闊、影響深遠的民系之一，稱謂源于東晉南北朝時期的給客制度及唐宋時期的客戶制度。
2、客家先民始于秦征嶺南融百越時期，至宋朝逐漸南遷的漢人在贛江、汀江、梅江沖擊而成的三江平原上形成了客家民系，客家既是一個漢族民系的稱謂，更是文化層面的概念。
3、客家文化有古漢文化活化石之譽，客家語言是古漢語的活化石。
客家特產：
鹽焗雞
客家娘酒
留隍云片糕
三及第湯
布駱包子豆腐
平遠黃粄
紅菌豆腐頭
黃金姜糖
畬江菊花糕
湯南面線
湯坑牛肉丸
車陂仙人粄
五華釀豆腐
百侯薄餅
百侯牛肉干
三圳釀粄
西河老鼠粄
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