臨近中秋,位于桐河鄉產業園的恒發桐蛋有限公司的工人在廠房忙著趕制生產加工鴨蛋。近日,桐河鄉人民政府相關職能部門到該園區開展節前食品安全督導。
據了解,該公司生產鴨蛋已有十余年,暢銷全縣及周邊鄉鎮。眼下正值鴨蛋生產銷售旺季,桐河鄉相關部門深入該生產園區,認真對照食品安全“兩個責任”檢查細則,查看該企業食品安全生產制度上墻情況,桐蛋加工坊的生產情況,原材料是否具備檢驗資質;檢查從業人員健康證,從業人員是否進入食品生產區穿戴工作服、佩戴口罩等進行查看。查看倉庫原材料生產日期、產品存放情況。
企業負責人表示,作為食品安全第一責任人,非常注重加強員工食品安全培訓管理,深耕桐蛋加工銷售十余年,深知唯有做“放心食品”,才能贏得市場消費者認可。
今年以來,桐河鄉堅決扛牢食品安全“兩個責任”,對轄區重點食品安全企業、校園食堂、食品餐飲行業明確鎮村兩級包保責任人,每季度開展一次督導,督促轄區食品安全企業主體守住食品安全生產底線,以良心企業贏得更廣闊市場。(供稿:唐河縣桐河鄉孫雪)
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