今天我們就來說一下湖南八大名酒，看看您都喝過哪些？
01 酒鬼酒
酒鬼酒其實這個品牌，相信大家都不會陌生，我們常常可以在高鐵上，在各種公共場合都能看到酒鬼酒的身影，他們的品牌宣傳確實做得不錯。而且酒的質量也是很不錯的。
【資料圖】
酒鬼酒前身是創建于1956年的湘西州作坊酒廠吉首酒廠，1977 年創立“湘泉”品牌，并于次年釀造生產了湘泉酒。1983 年，書畫家黃永玉先生設計了湘泉的包裝，開啟了中國白酒陶器包裝時代，1987 年又設計了酒鬼酒包裝，創立“酒鬼”品牌。
“酒鬼背酒鬼，千斤不嫌贅。酒鬼喝酒鬼，千杯不會醉。”酒鬼酒是馥郁香型白酒的典型代表。中國白酒的12大香型中，馥郁香為酒鬼酒獨創，所謂二者為兼，三者為復，馥郁香就是指酒鬼酒兼有濃、清、醬三大白酒基本香型的特征，一口三香，前濃、中清、后醬。
02 武陵酒
武陵酒，中國十七大名酒之一。1952年，武陵酒公司在原常德市酒廠崔婆酒釀造的舊酒坊上建成，1972年武陵酒工程師在師法傳統醬香白酒釀造工藝的基礎上，自主創新研制出獨具風格的“名貴焦香、純凈柔和、體感輕松、健康優雅“的醬香武陵酒。
武陵酒涉及醬香、濃香、兼香三大體系。酒液色澤微黃，醬香突出，幽雅細膩，口味醇厚而爽冽，后味干凈而馀味綿綿，飲后空杯留香持久。詩人王心鑒有詩贊到：“檐角雨初晴，竹梢撣流螢。春色入驛舍，月華照洞庭。酒美將醉友，香濃欲傾城。高呼桃源客，載我去武陵。”
03 湘窖
湖南湘窖酒業有限公司前身為邵陽市酒廠，始建于1957年10月，2003年8月被湖南金六福酒業有限公司（華澤集團）成功收購后更名為湖南湘窖酒業有限公司。旗下擁有 “湘窖”、“開口笑”、“邵陽大曲”三大品牌系列產品。
湘窖酒陳香幽雅，醬濃諧調，濃醬兼香型，口感綿甜，回味悠長，是一種令人難以忘懷的美酒，色澤清澈，香氣濃郁，在品嘗湘窖酒的時候，可以感受到其口感綿甜，并且非常柔順，這使得它非常容易入口，與此同時，湘窖酒的回味也非常悠長，令人沉迷其中，在品嘗過程中，可以感受到它的醬濃諧調，這使得它的口感非常有層次感，讓人回味無窮。
04 瀏陽河
瀏陽河酒以一條名河、一代偉人、一首名歌、一瓶美酒為大眾所熟悉，是名副其實的紅色品牌，具有其它白酒品牌無可比擬的特色內涵，是性白酒品牌。
瀏陽的小曲燒酒起源于明清時期，1935 年，境內約有燒酒坊 15 家，年產 4520 石，成為中國典型的產酒區之一。1956 年，當地政府在舊酒坊的基礎上，建成“瀏陽河酒廠”使傳統釀酒工藝在現代白酒科技中得到了完美演繹和升華。
05 德山大曲
1952年，在馬萬隆等糟坊的基礎上，原常德72家私營糟坊整合為國營釀酒廠，命名為湖南省釀酒總廠常德分廠。1959年，經過一系列的探索，重新創立了一套工藝，釀制出了品質優美和風味獨特的濃香型大曲酒，正式命名為“德山大曲”。
德山大曲屬濃香型大曲白酒，色澤和外觀無色或微黃，清亮透明，無懸浮物，無沉淀。窖香突出、輔以幽雅陳香、形成豐滿的復合香味酒體醇和協調、細膩、后味柔順，綿軟甘洌，回味持久。
06 白沙液
白沙液是長沙酒廠（后來又改成白沙液酒廠）生產的一種酒 。1974年，湖南考察，在品嘗了長沙酒廠的優質大曲酒后，認為家鄉的這款白酒很好，就命名為“白沙液”，從此“白沙液”品牌正式誕生。
白沙液酒遵循傳統工藝，于陳年老窖中經微生物長周期固態自然發酵而成，窖香幽雅，口感醇綿，渾然而天成。陳香風味可以說是“歲月”的烙印。白沙液”首創了中國兼香型白酒，以鮮明的醇香甘美之個性開創了濃醬兼香白酒之先河，堪稱白酒界“兼香之源”。
07 南洲大曲
南洲大曲酒廠始建于1952年，1961年更名為南縣酒廠。1962年學習瀘州大曲酒廠技術，并且做成了濃香型的南洲大曲。54度的南洲牌南洲大曲酒于1979年、1982年、1985年均被評為湖南省優質酒。1998年6月企業破產后重組，更名為南洲酒業。
南縣古屬岳州、鼎州，位于湘北的洞庭湖畔，素有“魚米之鄉”之稱，南洲大曲酒屬其他香型大曲白酒，具有窖香濃郁，濃中帶醬，醇和綿柔獨特風格，曾被評為湖南省優質酒、湖南省優質產品。
08 雁峰大曲
雁峰塔牌廻雁峰大曲酒于1982年、1988年被評為湖南省優質產品。因此，就算沒有品嘗過雁峰酒，也有不少衡陽人聽說過廻雁峰大曲。2006年被華澤集團收購后，改名為湖南雁峰酒業有限公司，曾被稱為湘酒“五朵金花”。
雁峰大曲采用優質小麥、高粱和大麥為原料，配以優質花曲、糯米和清水，采用傳統釀造工藝釀制而成。酒質清冽爽口，醇香濃郁，是一款品質優良、口感醉人的佳釀。
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