四川美酒甲天下,其中出名的當屬“川酒六朵金花”:五糧液、瀘州老窖、劍南春、舍得、水井坊和郎酒。
作為四川老牌名酒,川酒六朵金花可謂光環加身,各領風騷。但要論發展,6大名酒命運又各不相同。
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如今的川酒六朵金花,都發展得怎么樣呢?
五糧液
五糧液是川派濃香的典范,這些年一直穩坐濃香龍頭位置,代表產品主要包括普五、經典五糧液、交杯酒等。從近十年的成績來看,五浪液獨占鰲頭,去年更是成功突破700億大關。
今年一季度,五糧液單季度營收就已實現311.39億元,同比增長13.03%,凈利潤125.42億元。論金融屬性,五糧液雖比不了茅臺,但五糧液的發展方向對整個行業都有著重大作用。
論品質,五糧液在濃香型白酒中自然也是金字塔尖的存在。與瀘州老窖不同,五糧液屬多糧濃香,酒體香氣豐腴、飽滿,突出了糧香、曲香、青蘋果香,整體舒適而艷麗,但五糧液香氣的點睛還是老窖池復合香,其給艷麗的香氣中帶來了典雅之感。
瀘州老窖
“濃香鼻祖,酒中泰斗”。瀘州老窖憑借悠久的歷史以及高端的品質獲得了大眾的廣泛認可,其產品國學、國禮等都是濃香型白酒中超高端的典范,國窖1573被譽為“活文物釀造”,廣受好評。
從今年一季度來看,瀘州老窖營收為76.10億元,同比增長20.57%,增速超過五糧液;歸母凈利潤為37.13億元,同比增長29.10%。瀘州老窖是高端白酒的代表,其中高端產品的市場表現以及口碑,在濃香領域乃至整個行業都是存在。
瀘州老窖屬于單糧濃香,它更強調老窖池的優勢,香氣偏典雅陳斂。這種香氣初聞可能會覺得平平無奇,但是很耐聞,細聞會覺得香氣很豐富,協調性很好。
郎酒
郎酒區別于以茅臺為首的茅系醬酒,是川派醬酒的典范。但其實很多人都不知道,四川郎酒濃、兼、醬一樹三花,將醬酒、濃香型白酒與兼香型白酒都做的風生水起。
郎酒曾在第四屆名酒評選會上成為十三大名酒之一。成名后的郎酒并沒有突然發力,而是非常低調,曾經在很長一段時間內,郎酒在“川酒六朵金花”中處于吊車尾的地位。雖然業績艱難,但郎酒廠卻一直堅持釀好酒,而這也為酒廠后期涅槃重生奠定了基礎。
如今的郎酒以醬酒出名,去年營收突破200億,成為川酒大軍中強勁的一員,且超過老牌勁敵劍南春。盡管一季度郎酒與劍南春沒有披露完整的業績數據,但郎酒與劍南春進入前四已經沒有懸念。
劍南春
劍南春產于四川省綿竹市,與趙坡茶、綿竹年畫并稱為"綿竹三絕" 。劍南春曾與茅臺、五糧液齊名,并稱“茅五劍”,雖說如今第三的名號已不再,但依舊有一大批忠實粉絲。
劍南春稱2022年劍南春營收突破200億,但由于統計口徑不同,德陽市工商聯公布數據顯示,2022年劍南春實現營收154.2億元。
本世紀初期,劍南春曾于茅臺、五糧液齊名,并稱為“茅五劍”,后來因為汶川地震沖擊以及管理不善,劍南春的地位不復當年,成為川酒六朵金花中水平中游的存在。但劍南春底蘊深厚,如今依舊是川酒中堅力量,是白酒營收百億陣營的一員。
舍得
舍得是在中國名酒沱牌曲酒的基礎上升華而成,憑借著老酒名號,迅速打開度,實現銷量翻倍。在經過幾年的飛速發展后,舍得陷入公關纏身的復雜境地,銷量受到一定影響,在2017年左右,逐漸成為川酒六朵金花中吊車尾的存在。
舍得與水井坊,在川酒第五之爭上頗為非常焦灼。2021年,舍得酒業的營收為46.67億元,高于水井坊同期的46.32億元,這也意味著,舍得酒業的營收在2017年被水井坊超越后,重新追回優勢;但2021年水井坊的凈利潤為16.69億元,仍高于舍得酒業。
2022年,舍得酒業的營收凈利分別為60.56億元、16.9億元,成功突破60億大關,坐穩第五之座。今年一季度,舍得實現營收20.21億元,營收增長7%左右,增速相對比較穩定。
水井坊
水井坊的前身為老八大名酒中的全興大曲,全興大曲沒落后采取雙線方針,水井坊脫穎而出。
相較其他五家的“游刃有余、穩中求進”,水井坊則顯得稍有掉隊。2022年,水井坊營收46.73億元,此時已經被舍得超越。今年一季度,水井坊營收和凈利更是分別下降39.69%、56.02%。
當下川酒六朵金花中,水井坊面臨的挑戰為嚴峻。在被外資收購后,水井坊經歷了幾次管理層大波動,在實績上也略顯不穩,其重金之下的高端化轉型之路并不順暢,所以導致水井坊高端產品營收不降反增。
川酒六朵金花,有人歡喜有人愁,你看好誰呢?
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