人生的一口茅臺不一定是茅臺酒,也有可能是茅臺冰淇淋。3月29日,備受關(guān)注的茅臺冰淇淋&茅臺雪泥三款新品——酸奶冰淇淋、抹茶冰淇淋和藍(lán)莓果汁雪泥在重慶解放碑步行街。
【資料圖】
茅臺集團(tuán)黨委書記、董事長,貴州茅臺酒股份有限公司黨委書記、董事長丁雄軍不僅為茅臺冰淇淋&茅臺雪泥三款新品站臺,還表示這是茅臺在美酒、美食、美生活上的創(chuàng)新舉措,讓愛回甘、讓美更醇,在“美時代”共赴美生活。
丁雄軍講話
自去年5月29日茅臺冰淇淋推出以來,可愛的“茅小凌”攜經(jīng)典原味、香草味、青梅煮酒味3款產(chǎn)品走過祖國大江南北,許多年輕人得以吃上了他們的“一口茅臺”,各旗艦店“排隊打卡”不間斷。
茅臺冰淇淋&茅臺雪泥新品揭幕
今天,茅臺冰淇淋&茅臺雪泥三款新品給年輕消費者又加了點“新”感覺。“這一口和之前不一樣了,”23歲的郭先生在活動現(xiàn)場品鑒完茅臺酸奶冰淇淋新品后發(fā)出感嘆,“這個酸奶味很濃,和酒香融合在了一起,非常驚喜?!?/p>
黃茂軍講話
據(jù)郭先生講述,他在去年重慶解放碑旗艦店開業(yè)當(dāng)天嘗過茅臺冰淇淋之后,就愛上了這人生中的“一口茅臺”。今天,郭先生特意從江北區(qū)趕過來,就為了嘗嘗它的“新”。
發(fā)布會落地重慶解放碑步行街,這是消費新熱點渝中區(qū)的地標(biāo)性商業(yè)中心,也是年輕人聚集地。渝中區(qū)委副書記、區(qū)政府區(qū)長黃茂軍認(rèn)為,在解放碑商圈舉行“茅臺冰淇淋&茅臺雪泥三款新品發(fā)布”,既是茅臺集團(tuán)加快業(yè)務(wù)布局、豐富產(chǎn)品供給的創(chuàng)新探索,更是渝中擴(kuò)大內(nèi)需、促進(jìn)消費的有力舉措。
茅臺冰淇淋&茅臺雪泥三款新品來到這里,是一場“守正創(chuàng)新”與“Z世代新生活”的碰撞,“新”遇上了“新”。
發(fā)布會上,丁雄軍表示,“新”產(chǎn)品體現(xiàn)在“三個新”。
一是新包裝。新品包裝改變了原傳統(tǒng)杯型,采用茅臺酒瓶形狀包裝,塑造了冰品領(lǐng)域的“茅臺酒”形象,打造了視覺感官上的“茅臺”標(biāo)簽,讓產(chǎn)品外形更富茅臺元素,更有茅臺風(fēng)格,更具茅臺印象。
二是新口味。酸奶冰淇淋集酸奶的營養(yǎng)健康、冰淇淋的細(xì)膩美味、茅臺酒的醬香醇厚于一體,口感細(xì)膩,風(fēng)味飽滿、自然純正;抹茶冰淇淋優(yōu)選通過了歐盟標(biāo)準(zhǔn)的貴州抹茶,順滑回甘、清雅幽香、鮮甜不膩、回味悠長;藍(lán)莓冰淇淋集藍(lán)莓與茅臺醬香風(fēng)味于一體,冰爽綿密,香味濃郁、口口沙爽。
三是新類型。新品在原有清型全乳脂冰淇淋基礎(chǔ)上,新增了清型全乳脂發(fā)酵乳冰淇淋和清型雪泥兩種類型,進(jìn)一步豐富了類型結(jié)構(gòu),為消費者提供更多元的類型選擇。
如何創(chuàng)“新”?蒙牛產(chǎn)品研發(fā)高級工程師孔繁俊在現(xiàn)場分享,茅臺冰淇淋&茅臺雪泥三款新品的成功生產(chǎn)基于多年對配方、工藝和設(shè)備等方面的研究和技術(shù)積累,此次更授權(quán)了16項專利,其中有5項發(fā)明專利。
孔繁俊介紹茅臺冰淇淋&茅臺雪泥新品
在距離茅臺冰淇淋&茅臺雪泥三款新品發(fā)布會現(xiàn)場數(shù)十米的茅臺冰淇淋旗艦店里,來自江蘇的劉女士和來自四川的何女士都吃上了她們的“一口茅臺”,并表示初嘗“茅味”體驗很好,濃濃酒香與果香融合,新奇又回味悠長,符合年輕人的口味?!斑@個雪泥像冰沙的口感,化開后就像喝藍(lán)莓果汁一樣?!?8歲的劉女士品嘗完藍(lán)莓雪泥新品后說道。
據(jù)悉,茅臺冰淇淋&茅臺雪泥三款新品的價格均為66元/盒。“茅臺時空”現(xiàn)場品嘗后發(fā)現(xiàn),各有突出的風(fēng)味,并且恰到好處,與醬香白酒氣息融合緊密。
“讓愛回甘,讓美更醇”,在丁雄軍看來,這一口冰醇在不斷創(chuàng)新的同時,也始終堅持“四個不變”:“讓愛回甘、讓美更醇”的品牌理念不變;像釀造茅臺酒一樣確保完美品質(zhì)不變;經(jīng)典原味、香草口味和青梅煮酒三款經(jīng)典產(chǎn)品不變;讓茅臺冰淇淋觸達(dá)更多地區(qū)、觸及更廣人群的服務(wù)不變。
此次茅臺冰淇淋&茅臺雪泥三款新品將多層級布局旗艦店、體驗店、茅臺驛站等線下渠道和 i 茅臺、巽風(fēng)等線上平臺,包括在天貓、京東、抖音、本來生活網(wǎng)等網(wǎng)購平臺和各大直播間同步上線發(fā)售。同時,茅臺冰淇淋旗艦店在南寧、石家莊、天津、長春、哈爾濱逐步開業(yè),銷售范圍將拓展到 20 個省區(qū)市、160 個地級市,讓更多消費者盡享冰醇之愛。
當(dāng)天,重慶市人大常委會副主任、渝中區(qū)委書記趙世慶,渝中區(qū)委副書記張遠(yuǎn)洪,渝中區(qū)委常委、區(qū)政府副區(qū)長鄧光懷,蒙牛集團(tuán)副總裁、冰品事業(yè)部負(fù)責(zé)人韓建軍,以及貴州茅臺酒股份有限公司黨委委員、副總經(jīng)理、財務(wù)總監(jiān)、董事會秘書蔣焰到場參加發(fā)布會。(來源:茅臺時空)
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