現如今，光瓶酒的熱度與日俱增。這個曾經作為“低端廉價”代名詞的光瓶酒，近年來高歌猛進，無論是品牌、品質，還是價位、場景都在發生著革命性的變化，過去2年，光瓶酒市場持續擴容，向著跨價位、跨品類、跨消費、跨場景加速發展。種種跡象表明，光瓶酒迎來了大品類繁榮期，艾媒咨詢預計，到2025年，中國白酒市場規模將達9500億元，而光瓶酒的市場規模將占到整體體量的九分之一。甚至有行業人士表示，未來3-5年光瓶酒的市場規模有望突破1200億。
那么，究竟光瓶酒有何能力和魅力，能讓市場為之“傾倒”呢？
(資料圖片)
一，從品類發展角度來說，光瓶酒曾有著光輝的發展史，有過成功的先例。新中國成立初期，酒的包裝也大都一致，從陶瓶、瓷瓶到簡裝玻璃瓶，也沒有什么高端、低端之分，大家都是“光瓶酒”，可謂是“普天之下皆光瓶”。像當時的茅臺、五糧液、汾酒、西鳳、瀘州老窖、古井貢、全興大曲酒、董酒等這些名酒場當時都是以“光瓶酒”形象展現在消費者面前，因此光瓶酒有著很好的消費基礎。
2012年時，在持續的反腐倡廉限制‘三公’消費、環保政策趨嚴等因素的影響光瓶酒行業發展進入快車道，品牌百花齊放，后來隨著經濟和消費水平提升，行業內眾多酒企不斷向高線光瓶酒升級，光瓶酒得到了新的發展契機，再度成為市場的香餑餑。
第二，消費者觀念的轉變和消費升級為光瓶酒帶來無限發展空間。近幾年隨著消費升級、消費群體的變化、消費理念轉變等原因，光瓶酒消費群體同樣對品牌和酒質越來越注重，因此各大名酒品牌的光瓶酒產品在品質、價格雙提升情況下被更多的消費所認可，市場銷售量也大幅度提升。
一方面，在人民生活水平日益提高的時代背景下，居民人均收入和消費能力不斷提高，對于光瓶酒的品質有更高的追求，自2005年起，光瓶酒的主流價位帶逐年攀升，從2009年的10元逐漸升級到2021年的20元以上，目前光瓶酒的主流價位帶已經攀升到30-60元的高線光瓶酒、已經成為熱銷光瓶酒核心產品價格帶，其中各大廠家品牌高線光瓶預計未來3年左右有望突破600億元規模。百元價格帶已成為光瓶酒搶占布局的重要高地。
另一方面，光瓶酒的市場定位，是作為長期口糧酒的角色而存在，是大眾消費者復購率高的不二選擇，加上受眾人群比例相當龐大，而近年來市場環境下行，導致人們的消費觀念已經趨于理性。消費者的理性回歸，隨著人們的審美也開始發生了不小的轉變，從追求白酒的包裝，慢慢的簡單光瓶再一次興起，以前很多人都認為光瓶酒就等于差酒、劣酒，這種意識也逐漸淡化，反而是反對鋪張與環保的理念，越來越深得人心。隨著消費者觀念的轉變，光瓶酒不再單單是“低端化、低品質、便宜酒”的代名詞，在中高端市場的酒類中，也有逐漸推行光瓶白酒（比如獻禮版玻汾、瀘州老窖高光、黑蓋、李渡光瓶系列酒、光良等），而且市場反饋、口碑良好。
此外，光瓶酒的消費者主要為80后、70后和90后，其中80后占比達到40%以上，是主要消費群體，70后占比為30%，90后占比為25%。由此可見，光瓶酒消費者趨于年輕化，消費群體年輕化一直是白酒產業發展重要方向，因此光瓶酒未來發展潛力。隨著新消費群體崛起，消費不斷升級，在千億光瓶酒市場來臨之際，縱觀當前光瓶酒品類，新的生態格局正在產生。
第三，新規實施，光瓶酒發展進入規范時代。隨著人們生活水平和消費能力的提高，“健康飲酒，飲健康酒”成為白酒消費者的普遍觀念。對有關勾兌、添加劑和酒精酒的內容尤為關注，也在通過各種方式尋求值得信任的白酒產品，新修訂的《白酒工業術語》《飲料酒術語和分類》兩項酒類國家標準于2022年6月1日正式實施。按照標準，非糧谷釀造酒不再歸屬白酒類別。這標志著中國白酒行業開始以品質為導向、以品牌為基礎的規范時代正式來臨，在新國標的推動下，未來的光瓶酒將更加注重和強調安全和健康，進入規范的品質化時代，讓更多消費者喝的放心，喝的開心。
總結來說，光瓶酒賽道大熱已成行業共識，可以說，光瓶酒市場是一個的、長期存在的蛋糕，隨著人們白酒消費越來越理智，中國光瓶酒的市場已經到了可以脫掉包裝實現高端的文化自信時代，未來或許會有越來越多的企業和經銷商從社會價值綜合效益考慮，把選擇光瓶酒作為又一發展方向，定會成為新潮流時代和消費換檔時代的一股潮流。（來源：大家酒評）
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