(資料圖)
很多茅粉都知道茅型瓶瓶口有兩顆小珠子,然而很少人知道把這兩顆珠子取出,還能再喝一兩酒……
茅型瓶瓶口內的兩個珠子,其實大有作用。
1、防止運輸途中漏酒。因為茅臺鎮深居內陸,所以茅臺酒的運輸是很麻煩的,在瓶口處加入珠子,就能有效地防止運輸過程中出現大規模的漏酒。
2、限制酒流速度。小玻璃珠在倒酒時會減慢酒流速度,以避免因倒酒太快,造成不必要的浪費。而且酒倒得比較慢,加長了等酒的時間,使得大家有更多的時間談天說地,能營造出歡快的飲酒氛圍。
3、防止開瓶后酒香散發。茅臺酒醇香馥郁,有了玻璃珠的阻擋,可減少酒與空氣的接觸面積,防止酒香散發。
4、防倒灌,加大制假難度。有珠子的阻擋,假酒很難直接灌進去。現在制造假酒的人太多,連茅臺酒瓶都水漲船高。一個沒有破壞掉酒瓶里珠子的53度飛天茅臺空瓶可賣到200元。由此可見這個小珠子在制造假酒的過程中也是很重要的存在。
溫馨提示:如果酒倒不出來,就先用手掌在瓶底拍一下,因為有時候天氣的原因會造成這個珠子被空氣吸住。在茅臺酒完全倒不出后,不要丟棄酒瓶,將瓶口撬開,取出兩顆玻璃珠,還可以倒出一茅臺小杯的“發財酒”。(來源:大家酒評)
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