【獨(dú)家】盤點(diǎn)3款被低估的陜西酒，幾種被低估的糧食酒？

三糧液

(資料圖片僅供參考)

眾人都知五糧液，因此在很長(zhǎng)一段時(shí)間里，三糧液都被認(rèn)為是“山寨版”的五糧液，其實(shí)三糧液成立的時(shí)間比五糧液更早，是陜西當(dāng)?shù)鼐瀑|(zhì)上乘的好酒，陜西“老八大名酒”之一。

三糧液的成就完全是靠實(shí)力，其酒綿柔爽凈，窖香濃郁，一推出就在本地市場(chǎng)中獲得了很好的口碑，在人們的口口相傳之下，慢慢的走出陜西。在白酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)之下，“實(shí)在”的三糧液還是被拋棄，如今的三糧液幾乎是停產(chǎn)，連在當(dāng)?shù)囟己茈y尋到，只留在了老一輩酒友的記憶中。

秦洋特曲

產(chǎn)自有著“小江南”之稱的陜西洋縣，因此也賦予了酒江南雅致趣味，以優(yōu)質(zhì)高粱為原料，酒液清亮，酒香濃郁，沒有辛辣感，1986年被列為陜西名酒。

秦洋特曲的酒精度數(shù)為38度，剛出道時(shí)，一直反響平平，但其豐富的口感慢慢的俘獲了一批酒友的心，很多人甚至認(rèn)為秦洋特曲的獨(dú)特是陜西其他酒無法比擬的，后來隨著白酒行業(yè)的發(fā)展，喝秦洋特曲的人越來越少，即便如此，其口感依舊不變，仍然值得品鑒。

秦川大曲

鳳香型誕于陜西，那么陜西鳳香型白酒自然不僅僅只有西風(fēng)酒一款。秦川大曲早期叫雙鳳牌的“西鳳酒”，后來由于西鳳酒的商標(biāo)被注冊(cè)，之后就更名為秦川大曲，1985年被列為陜西省名酒。

秦川大曲完全不輸西鳳酒，酒體醇厚，綿柔甘甜，陳香明顯，有著獨(dú)特的自身風(fēng)格，這款酒本該有著西鳳酒一樣的輝煌，但可惜酒廠經(jīng)營(yíng)不善，導(dǎo)致其一直默默無聞，只在當(dāng)?shù)亓鱾鳎瑳]有突破本地市場(chǎng)。

除此之外，城固特曲，太白酒，老榆林酒等等，都在陜西有著很好的口碑，但經(jīng)歷大多與上面3款酒相似。走出陜西，各地這樣的酒更是數(shù)不勝數(shù)。

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