資訊推薦:【獲獎名單】CFWA中國果酒挑戰大賽在成都成功舉辦！

(資料圖片僅供參考)

2022年4月，CFWA中國果酒挑戰大獎賽組委會、果酒產業生態增值聯盟、《中國果酒產業年度發展報告》編輯委員會決定聯合主辦CFWA中國果酒挑戰大獎賽，以“加強交流與合作，舉薦名優果酒產品，凈化市場競爭環境，促進果酒產業健康發展”為宗旨，期望可以對提高不同類別、不同原產地優質果酒產品的度和市場占有率，增強國際競爭力，對中國乃至世界果酒行業的健康、可持續性發展，起到至關重要的作用和影響。

這次參賽產品涵蓋了青梅、桑葚、獼猴桃、荔枝、山楂、藍莓、葡萄、李子、臍橙、柑橘、柚子、石榴、櫻桃、楊梅、榴蓮、蘋果、水蜜桃、蔓越莓、菠蘿、樹莓、桂圓、杏等近30種不同類別水果原料發酵或配制、蒸餾的果酒，品種豐富，各具特色。

為了確保CFWA中國果酒挑戰大獎賽的權威、、公正、公平的辦賽精神，組委會組建了一個由國內果酒行業專家學者、釀酒師、品酒師等人士組成的評審委員會，既有在科研院校從事果酒研究和教學多年的專家教授，也有在大型國有企業從事果酒研發和生產技術數十年的總工程師、釀酒師，還有留學海外歸來的80、90后年輕的釀酒師、品酒師。

這次大獎賽共有來自16省市自治區的128家企業、200余款酒品報名參賽，經過評審和復審，終評選出143款獲獎酒款，其中，得分91分以上的金獎36款、得分86-90.5分的銀獎68款、得分80-85.5分的銅獎39款。

四川唐朝老窖(集團)有限公司的唐小姐的酒館青梅酒，重慶江小白酒業有限公司的梅見青梅酒及雙子梅見、時光梅酒等等獲得金獎，贏得肯定！(來源：藍小喝)

CFWA中國果酒挑戰大賽獲獎名單如下：

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